Cinco passos simples para lavar bem as mãos e evitar a propagação de germes

Nossas mãos são, de fato, as linhas de frente na luta contra o novo coronavírus 2019 (SARS-CoV-2), também conhecido como COVID-19, porque se alguém está doente, pode expelir gotículas com o vírus para superfícies. E se outra pessoa tocar essas superfícies com as mãos, o vírus poderá entrar no corpo caso ela toque também o rosto.  É por isso que o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos recomenda lavar as mãos com água e sabão como uma das principais maneiras de as pessoas se protegerem e retardarem a propagação do vírus.

Mas por que lavar as mãos com sabão é tão eficaz?
Em um nível puramente físico, lavar as mãos remove o vírus graças à ação química. O sabão é um conhecido surfactante, o que significa que quebra os óleos e sujeira em sua pele; ao esfregar as mãos você cria atrito para tirar os óleos, e a água enxágua os óleos quebrados que transportam micróbios.

Em nível molecular, o sabão separa as coisas. Ele separa o vírus assim como separa o óleo da água. De forma parecida com uma alavanca, um lado da molécula de sabão rompe o escudo de gordura e proteína do vírus. Como as ligações químicas que unem o vírus não são muito fortes, isso é suficiente para quebrar o invólucro do vírus, tornando-o solúvel em água, onde se desintegra.

Mas aqui está o segredo – isso só funciona se você lavar as mãos de forma correta e frequente. Portanto, siga estes cinco passos simples indicados pelo CDC, sempre que lavar as mãos para ajudar a impedir que os germes se espalhem: